Mirar la receta tan rica que traigo hoy, unas palmeritas de hojaldre. Con tan sólo dos ingredientes tendrás lista una merienda en unos pocos minutos. Estas palmeritas son una delicia, os gustarán a todos.
Receta para las palmeritas de hojaldre
INGREDIENTES
- 1 plancha de hojaldre
- azúcar a gusto (70-100 gr.)
A CONTINUACIÓN PUEDES VER LA VIDEORECETA:
ELABORACIÓN
- Precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo.
- Mientras el horno se calienta vamos a ir preparando las palmeritas. Para ello ponemos la plancha de hojaldre sobre una hoja de papel vegetal y le echamos por encima una capa generosa de azúcar, pasarle un rodillo por encima. Esto sirve para que el azúcar se quede más pegada al hojaldre.
- A continuación doblamos los lados hacia el centro y volvemos a espolvorear generosamente con azúcar.
- Volvemos a doblar los lados hacia el centro y echamos azúcar por todos lados.
- Ahora cortamos en rodajitas el hojaldre y con cuidado los vamos poniendo sobre el papel vegetal aplastándolas un poquito y dándoles la forma de corazón.
- Por último volver a espolvorear las palmeritas con azúcar antes de meter al horno.
- Metemos al horno durante unos 15 minutos. El tiempo depende de cada horno y de lo doraditas que te gusten las palmeritas.
Así están riquísimas pero también las podéis bañar en chocolate, o sólo ponerle chocolate a la mitad del corazón.
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