Magdalenas de fanta de naranja

magdalenas de fanta de naranja

Hoy tenemos un día repostero, vamos a preparar unas magdalenas de fanta de naranja de las cuales te encantará su sabor y su esponjosidad. Podéis hacerlas en cápsulas normales o minis… a mi me gusta más usar las cápsulas mini.


Receta para las magdalenas de fanta de naranja

INGREDENTES

  • 125 ml de refresco de naranja
  • 200 gr. de azúcar
  • 200 gr. de harina
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • ralladura de naranja
  • azúcar para echar por encima

A CONTINUACIÓN PUEDES VER LA VIDEORECETA:

ELABORACIÓN

Puedes preparar esta receta a mano o con un robot de cocina.

  1. Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
  2. A continuación añadimos el aceite de girasol y la fanta de naranja sin dejar de batir.
  3. Seguidamente añadimos la harina y la levadura que tendremos previamente tamizada.
  4. Por último le añadimos la ralladura de naranja y dejamos reposar la masa en la nevera durante 1 hora.
  5. Precalentamos el horno calor arriba y abajo a 180º.
  6. Pasado el tiempo de reposo comenzamos a llenar las cápsulas de las magdalenas con la masa, les ponemos un poco de azúcar por encima a cada una y las horneamos de 15 a 18 minutos. El tiempo dependerá del horno y de lo doradas que os gusten las magdalenas.

  • magdalenas de fanta de naranja
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