Atún nevado

atunnevado

El atún encebollado es uno de los platos más típicos de Cádiz. Vamos a preparar un atún nevado, y te preguntarás que qué es eso, pues es la típica receta tradicional de atún encebollado al que le añadimos un alioli ligero. Es una receta muy fácil de hacer y con la que te marcas un platazo para chuparse los dedos.

(más…)

Continuar leyendo

Lasaña de salmón

lasaña de salmón

Con salmón fresco se pueden hacer infinidad de recetas a cual más rica. Hoy os traigo una lasaña un poco especial ya que no lleva pasta, la he preparado con patata y el resultado no me puede gustar más. Es una receta de lasaña de salmón que puedes hacer más calórica o menos dependiendo de cómo prepares la bechamel y el queso rallado que le pongas para gratinar. Me gustan este tipo de recetas porque son muy sanas, llevan poco aceite y casi todo está preparado al horno.

(más…)

Continuar leyendo
  • 1
  • 2
Cerrar menú