Gazpacho de zanahoria

Gazpacho de zanahoria

En época de verano no hay nada que me guste más que preparar ensaladas y gazpachos ya que con este calor es lo que más me apetece. Los gazpachos son un acompañamiento buenísimo para cualquier plato, lo puedes preparar con antelación ya que cuanto más fresquito esté más bueno estará. Es un gazpacho tradicional al que le añadimos una zanahoria. Gazpachos hay de un montón de sabores el que hoy os traigo es un gazpacho de zanahoria, su sabor es puro amor.

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