Tu blog de cocina
Que nos gusta un apetitivo, y preparar aperitivos bonitos, distintos y originales me encanta. Hoy vamos a preparar unas bombas de patata y atún, las puedes preparar del tamaño que quieras pero a mi me gusta hacerlas pequeñas, de bocado….
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A quién no le gustan unas croquetas…. No hay receta más versátil que unas croquetas ya que puedes hacerlas de lo que quieras. Hoy vamos a preparar unas croquetas de puerro que están riquísimas y son ideales para cualquier aperitivo.
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Si quieres sorprender con un aperitivo fácil y original este es el tuyo. Las alcachofas rellenas de gambas tienen un sabor delicioso, puedes prepararlo con anterioridad y gratinar en el momento de servir.
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La coca de anchoas es el aperitivo perfecto, casa muy bien con cualquier vinito y la puedes preparar con anterioridad. Su masa tiene un sabor y una textura ríquisima, es súper versátil ya que la puedes preparar con una infinidad de rellenos, pero a mi el que más me gusta es con anchoas.
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Hoy vamos a preparar la receta de un aperitivo diferente y muy saludable, unos nachos de coliflor. Quedan muy ricos y son una alternativa saludable a los nachos de bolsa. Si te gustan este tipo de recetas de verduras no dudes en probarlos porque quedan riquísimos.
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