Tu blog de cocina
La coca de anchoas es el aperitivo perfecto, casa muy bien con cualquier vinito y la puedes preparar con anterioridad. Su masa tiene un sabor y una textura ríquisima, es súper versátil ya que la puedes preparar con una infinidad de rellenos, pero a mi el que más me gusta es con anchoas.
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Hoy vamos a preparar la receta de un aperitivo diferente y muy saludable, unos nachos de coliflor. Quedan muy ricos y son una alternativa saludable a los nachos de bolsa. Si te gustan este tipo de recetas de verduras no dudes en probarlos porque quedan riquísimos.
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Hoy vamos a preparar unas deliciosas empanadillas argentinas, desde la masa al relleno, verás lo buenas que salen. Puedes hacerlas como yo al horno, o freírlas en abundante aceite, eso te lo dejo a tu elección.
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Los San Jacobos de berenjena son un aperitivo muy bueno, fácil de hacer y que gusta a todos. Puedes prepararlos fritos como hoy te los enseño o prepararlos al horno que son mucho menos calóricos. En casa los preparamos de las dos maneras, elijas la forma que elijas salen buenísimos.
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Esta receta de tortillitas de calabacín son ideales para poner de aperitivo, son originales muy fáciles de hacer, se preparan en un momento. Con ellas sorprenderás a tus invitados.
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