Tu blog de cocina
Recetas saladas
Ahora en este tiempo de calor lo que más apetecen son platos fresquitos y las ensaladas son el aliado perfecto para eso. Esta ensalada de tomate y aguacate es muy simple y fresca, ideal para acompañarla con una carne o pescado o incluso para llevarla a la playa…
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La receta que os traigo hoy son unas patatas arrieras que están para chuparse los dedos. Si no has probado las patatas fritas de esta manera no dudes en hacerlas, serán un éxito en casa y no dejarás de hacerlas. Esta receta junta dos elaboraciones que por sí solas ya están buenísimas, pero que cuando las mezclas hacen un plato explosivo de sabor.
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Al llegar el tiempo bueno lo que más apetece es hacer platos fáciles, rápidos y fríos, la ensalada de pasta es uno de ellos ya que la puedes preparar de un montón de formas y además hacerla con antelación. Hoy te enseño la ensalada de pasta con salsa rosa que más gusta en casa. Es un plato ideal para llevar a la playa.
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Los filetes rusos son como unas mini hamburguesas pero van empanados y fritos o al horno. Son muy fáciles de hacer y quedan riquísimos, son unos de los básicos de casa cuando llega el buen tiempo, ya que acompañados con una ensalada, una ensaladilla rusa o unas patatas fritas son una comida perfecta. Recetas hay muchas pero yo te voy a enseñar como los preparo en casa.
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Las quesadillas son de esas recetas socorridas que podemos preparar en un momento cuando vamos con prisas…, o simplemente porque nos gusten. Son súper versátiles ya que las podemos rellenar con infinidad de ingredientes, hoy vamos a preparar una quesadilla con champiñones. Son ideales para cenas o para poner de segundo plato, en casa siempre tengo tortitas de trigo para hacerlas.
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