Recetas saladas

Ensaladilla de pulpo

ensaladilla de pulpo

No hay nada que me guste más que una buena ensaladilla, y con esta ensaladilla de pulpo se me hace la boca agua… Maneras de prepararla hay muchas, unas llevan cebolla, otras cebolleta o pimentón pero a mí me gusta prepararla con cebollino porque queda super suave. Esta receta es ideal para preparar en ocasiones especiales o en las fiestas de navidad.

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Potaje de judías blancas con pringá

potaje de judías blancas con pringá

Hoy hacemos un potaje de judías blancas con pringá, un plato muy completo ya que de primero tenemos el potaje y de segundo tenemos la pringá. De los platos de potaje este es el que más me gusta, tiene un sabor buenísimo y ahora que ha llegado el frío son los platos que apetecen comer. Puedes hacerlo con judías blancas que pondremos en remojo la noche antes o con las judías ya cocidas (de bote).

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