Recetas saladas

Salmón ahumado

salmón ahumado

No sé a vosotros, pero aquí en casa nos encanta el salmón ahumado. Te voy a enseñar a prepararlo tu mismo en poco tiempo. Es de esas recetas que se preparan con 2 ingredientes, poco tiempo de elaboración y que dan un resultado espectacular. Verás que cuando lo pruebes ya no querrás comprar más salmón envasado.

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Coca de anchoas

coca de anchoas

La coca de anchoas es el aperitivo perfecto, casa muy bien con cualquier vinito y la puedes preparar con anterioridad. Su masa tiene un sabor y una textura ríquisima, es súper versátil ya que la puedes preparar con una infinidad de rellenos, pero a mi el que más me gusta es con anchoas.

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Crema de calabaza

crema de calabaza

Ahora que es el tiempo de la calabaza apetecen preparar platos con ella, es muy versátil ya que puedes usarla para elaborar recetas tanto dulces como saladas. Además de estar buenísima aporta muy pocas calorías y sacia bastante. Hoy os traigo una crema de calabaza, pero un tanto especial porque la calabaza la voy a hacer al horno y le añadiré jengibre y curry.

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