Berenjenas a la parmesana

berenjena a la parmesana

Las berenjenas a la parmesana son un clásico de la cocina italiana, son muy fáciles de preparar. Hoy te voy a explicar como las hago yo en casa, porque como con todas las recetas hay muchas formas de hacerlas. A mi me gustan preparar las berenjenas a la plancha, pero te encontraras recetas que lleven las berenjenas fritas, rebozadas….

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Canelones de calabacín

canelones de calabacín

Me encantan las recetas de verduras y si además son fáciles de hacer más. Hoy vamos a preparar unos canelones de calabacín que son una delicia. Yo los he rellenado de tomate natural y atún pero puedes rellenarlo de lo que más te guste, sólo tienes que innovar un poquito con el relleno y saldrán recetas diferentes y buenísimas.

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