Tu blog de cocina
No hay nada que me guste más que una buena ensaladilla, y con esta ensaladilla de pulpo se me hace la boca agua… Maneras de prepararla hay muchas, unas llevan cebolla, otras cebolleta o pimentón pero a mí me gusta prepararla con cebollino porque queda super suave. Esta receta es ideal para preparar en ocasiones especiales o en las fiestas de navidad.
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Para rematar un buen menú navideño no puede faltar un buen postre, por eso hoy os traigo un tronco navideño muy apropiado para estas fechas. Creo que estas recetas de troncos navideños son las que más se preparan en navidad ya sean rellenos de crema, de trufa o como este que está relleno de mousse de turrón.
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Siempre en estas fechas se apetecen poner muchos canapés variados y aperitivos navideños y estos rollitos de salmón ahumado y queso quedan ideales. Son muy bonitos y muy fáciles de hacer, los puedes dejar preparados con anterioridad y cortarlos al momento de ponerlos en la tabla de los canapés.
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Esta receta de paté de puerros hará las delicias de tus invitados tanto por su sabor como por su originalidad. Va muy bien con crakers, pan, biscotes…. ideal para prepararlo en ocasiones especiales.
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Cuando preparo un picoteo de esos que con unos canapés, una tabla de quesos y una buena botella de vino me gusta poner esta mermelada de pimientos rojos.
Es una receta ideal para preparar en ocasiones especiales, en navidad….. A mi me gusta mucho ponerla con queso crema pero si te gusta el queso con mermelada esta de pimientos le da un toque buenísimo.
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