Tu blog de cocina
Si quieres hacer unas empanadillas que estén realmente buenas apúntate esta receta porque una vez que hagas tu mismo la masa de las empanadillas no querrás comprar la masa más. Estas empanadillas caseras de atún son deliciosas y lo mejor de todo que están hechas al horno por lo que son más sanas que las fritas.
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El pan de pita se caracteriza por tener el interior hueco lo que lo hace ideal para rellenarlo. Así que es muy versátil ya que lo puedes rellenar con infinidad de rellenos… imaginación al poder.
No le tengáis miedo a preparar masas en casa porque son muy fáciles de hacer sólo tenemos que tener un poco de paciencia porque algunas tienen que levar un tiempo determinado, pero el resultado no puede ser más satisfactorio.
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No hay nada mejor que preparar pan en casa, sale buenísimo, y estos bollitos de leche están para chuparselos dedos. Son muy fáciles de hacer y puedes hacerlos del tamaño que más te guste. Ideales para los desayunos y las meriendas, ya sean dulces o salados. Una vez que los hagas no podrás dejar de prepararlos. Se congelan perfectamente, y cuando quieras comerlos los sacas unos minutos antes.
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No sabéis lo bien que salen estos molletes, es una receta muy sencilla de hacer sólo tienes que controlar bien los levados de la masa. Una vez que pruebas a hacer pan en casa no puedes dejar de hacerlo, es un vicio, ya que sale muy bueno y encima tienes la satisfacción de haberlo preparado tú misma. Estos molletes congelan muy bien sólo tienes que dejarlos enfriar por completo y meterlos en bolsas de congelar, luego cuando quieras utilizarlos con sacarlos unos minutos antes del congelador los tienes perfectos.
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La masa quebrada es una masa dura que se utiliza para preparar bases de tartas y tartaletas tanto dulces como saladas. Hay muchas recetas de masa quebrada, unas llevan huevo y otras llevan azúcar para hacer la base más dulce. Utilices la que utilices siempre tienen un resultado genial.