Tu blog de cocina
Para una tarde de cocteles no puede faltar este, el agua de valencia. Por su sabor, su suavidad… vamos simplemente porque está buenísimo. El agua de valencia es una mezcla de zumo de naranja con cava y otro licor, yo la preparo siempre con ron, pero hay quien la prepara haciendo una mezcla de licores, o con ginebra. En casa nos gusta tomarla como si fuera una granizada.
(más…)
En esta época del año es cuando más nos apetece disfrutar de un helado y si es casero mejor que mejor. Con esta receta de polos de fresa además de preparar un delicioso helado estamos comiendo fruta de otra manera, ideal para dárselo de merienda a los niños. Puedes hacerlo más o menos calórico dependiendo de la cantidad de azúcar que le añadas, pero también puedes sustituir el azúcar por estevia, o no añadirle nada, depende de cómo prefieras comerlo.
(más…)
El mojito es un cóctel muy popular originario de cuba, es uno de los cócteles más conocidos y la bebida reina en muchas fiestas. Cuando empieza a hacer calor es cuando apetece sentarte en una bonita terraza a tomar un mojito. Que me gusta un buen mojito, que bien entra, que fresquito está. Es mi cóctel preferido.En buena compañía da igual si de día o de noche es una opción genial.
Hay muchísimas formas de hacerlo, yo os pongo la que me gusta a mi que no significa que sea la mejor, pero si os puedo decir que con estas cantidades sale riquísimo. Sólo falta echarle imaginación a la hora de decorarlo para preparar un cóctel súper vistoso y apetecible.
(más…)
Ahora que es verano apetece un montón las cosas fresquitas y que mejor que un granizado de leche merengada para combatir el calor. En casa esta receta la hacemos muchísimo ya que la puedes preparar para merendar o como postre. Es una receta refrescante y nutritiva, super fácil de hacer y queda riquísima para los pocos ingredientes que lleva.