Tu blog de cocina
Otras recetas tanto dulces como saladas
Hacer las verduras rellenas es una forma de comer verduras distintas, siempre caemos en lo mismo o nos comemos la verdura al vapor, a la plancha, cocida…. y termina siendo muy aburrido. Así que mirar que receta más buena un calabacín relleno de arroz y atún, que además de estar buenísimo aporta pocas calorías ya que va todo al vapor y cocido.
(más…)
Ahora en este tiempo de calor lo que más apetecen son platos fresquitos y las ensaladas son el aliado perfecto para eso. Esta ensalada de tomate y aguacate es muy simple y fresca, ideal para acompañarla con una carne o pescado o incluso para llevarla a la playa…
(más…)
Si quieres hacer unas empanadillas que estén realmente buenas apúntate esta receta porque una vez que hagas tu mismo la masa de las empanadillas no querrás comprar la masa más. Estas empanadillas caseras de atún son deliciosas y lo mejor de todo que están hechas al horno por lo que son más sanas que las fritas.
(más…)
El pan de pita se caracteriza por tener el interior hueco lo que lo hace ideal para rellenarlo. Así que es muy versátil ya que lo puedes rellenar con infinidad de rellenos… imaginación al poder.
No le tengáis miedo a preparar masas en casa porque son muy fáciles de hacer sólo tenemos que tener un poco de paciencia porque algunas tienen que levar un tiempo determinado, pero el resultado no puede ser más satisfactorio.
(más…)
No hay nada que me guste más que una buena ensaladilla, y con esta ensaladilla de pulpo se me hace la boca agua… Maneras de prepararla hay muchas, unas llevan cebolla, otras cebolleta o pimentón pero a mí me gusta prepararla con cebollino porque queda super suave. Esta receta es ideal para preparar en ocasiones especiales o en las fiestas de navidad.
(más…)