Tu blog de cocina
Otras recetas tanto dulces como saladas
Para una tarde de cocteles no puede faltar este, el agua de valencia. Por su sabor, su suavidad… vamos simplemente porque está buenísimo. El agua de valencia es una mezcla de zumo de naranja con cava y otro licor, yo la preparo siempre con ron, pero hay quien la prepara haciendo una mezcla de licores, o con ginebra. En casa nos gusta tomarla como si fuera una granizada.
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Como ya sabéis la coliflor es una verdura que me encanta ya que con ella se pueden hacer muchísimas recetas súper saludables y apetitosas. Hoy os traigo una coliflor gratinada light, muy sana y con pocas calorías ya que la coliflor la vamos a preparar al vapor y la crema no es otra que una crema de calabacín.
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En esta época del año es cuando más nos apetece disfrutar de un helado y si es casero mejor que mejor. Con esta receta de polos de fresa además de preparar un delicioso helado estamos comiendo fruta de otra manera, ideal para dárselo de merienda a los niños. Puedes hacerlo más o menos calórico dependiendo de la cantidad de azúcar que le añadas, pero también puedes sustituir el azúcar por estevia, o no añadirle nada, depende de cómo prefieras comerlo.
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La pizza con base de coliflor es ideal para no renunciar a una pizza y poder comerla sin remordimientos. Esta receta es baja en hidratos de carbono, puedes hacerla con los condimentos que más te gusten. Te sorprenderá su sabor.
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Me encanta la coliflor, la preparo en casa de muchísimas maneras. Hoy os traigo un cuscus de coliflor que queda riquísimo, es súper fácil de hacer y lo puedes preparar en un momento. Con recetas como esta os quiero mostrar que comer sano no tiene porque ser aburrido, sólo hace falta echarle imaginación.