Mermelada de pimientos

mermelada de pimientos

Cuando preparo un picoteo de esos que con unos canapés, una tabla de quesos y una buena botella de vino me gusta poner esta mermelada de pimientos rojos.

Es una receta ideal para preparar en ocasiones especiales, en navidad….. A mi me gusta mucho ponerla con queso crema pero si te gusta el queso con mermelada esta de pimientos le da un toque buenísimo.

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Espuma de fresa

espuma de fresa

Aprovechando que estamos en época de fresas vamos a preparar una espuma de fresa. Un postre que es muy fácil de hacer, está muy bueno y tiene una textura súper ligera. Es una buena forma de comer fruta. Además esta receta la puedes preparar con cualquier fruta que te guste y si te gustan los helados no lo dudes y congelala porque verás que helado de fresas tan bueno queda. A mí me gusta mucho más congelada en forma de helado.

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