Tu blog de cocina
Si queréis preparar un postre en poco tiempo, sin usar el horno y que quede buenísimo, no podéis dejar de preparar esta tarta de nata y cuajada. Es facilísima de hacer, la podéis presentar en forma de tarta o ponerla en vasitos individuales.
Hoy hacemos un potaje de judías blancas con pringá, un plato muy completo ya que de primero tenemos el potaje y de segundo tenemos la pringá. De los platos de potaje este es el que más me gusta, tiene un sabor buenísimo y ahora que ha llegado el frío son los platos que apetecen comer. Puedes hacerlo con judías blancas que pondremos en remojo la noche antes o con las judías ya cocidas (de bote).
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Hoy vamos a preparar una manteca colorá con la que estarás deseando que llegue la hora del desayuno para degustarla.
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La crema de puerros es una receta ideal para preparar como primer plato o como una cena ligera, ya que en esta época del año apetece preparar platos de cuchara. Me encanta su suave sabor y su textura cremosa.
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