Tu blog de cocina
En esta época del año es cuando más nos apetece disfrutar de un helado y si es casero mejor que mejor. Con esta receta de polos de fresa además de preparar un delicioso helado estamos comiendo fruta de otra manera, ideal para dárselo de merienda a los niños. Puedes hacerlo más o menos calórico dependiendo de la cantidad de azúcar que le añadas, pero también puedes sustituir el azúcar por estevia, o no añadirle nada, depende de cómo prefieras comerlo.
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Seguimos en la línea de preparar recetas fáciles y fresquitas para el verano. Hoy os traigo un clásico del verano, un pastel de arroz, que se prepara en un momento y que a todos les gusta. El arroz casa muy bien con todos los ingredientes que le quieras añadir.
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La ensalada de pimientos asados es una receta veraniega y tradicional de nuestra tierra pero que tiene una infinidad de variantes. Me encanta de todas las maneras, es ideal por lo fresquita que es para llevar a la playa, como acompañamientos de cualquier carne o pescado, para preparar tostas…. vamos que es una maravilla la cantidad de platos que puedes hacer con ella. Ahora te cuento como me gusta hacerla a mi.
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La pizza con base de coliflor es ideal para no renunciar a una pizza y poder comerla sin remordimientos. Esta receta es baja en hidratos de carbono, puedes hacerla con los condimentos que más te gusten. Te sorprenderá su sabor.
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